ESCUELA DE GASTRONOMÍA
Alta Cocina
Nuestro programa Técnico de Alta Cocina te forma en técnicas culinarias nacionales e internacionales, manejo profesional de alimentos, presentación de platos y servicio gastronómico de alto nivel.
Barismo
Nuestro Diplomado de Barismo te capacita en la preparación, servicio y presentación de bebidas a base de café, desarrollando habilidades sensoriales, manejo de equipos y atención al cliente en entornos gastronómicos.
Mesa y Bar
Nuestro Diplomado de Mesa y Bar te capacita para brindar atención profesional en establecimientos gastronómicos, dominando técnicas de servicio, protocolo, manejo de alimentos y atención al cliente.